7 février 2015
Passion guacamole...
Depuis un moment (qui se prolonge finalement depuis plusieurs mois) on a un rituel, comme une fête de fin de semaine : le Vendredi soir (et parfois une ou deux fois le week-end), c'est guacamole maison !
C'est très simple, très bon (en goût) et très bon (en aliments) : 2 avocats mûrs, un oignon, un citron vert, coriandre, sel, poivre, c'est tout !
Résultat :
A servir avec, au choix, des Doritos (chips tortillas) ou du bon pain frais...
Un verre de vin et c'est parti pour une bonne soirée ;-)
B et L.
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S